MENU RISTORANTE SIRIO
Antipasti
Affumicato di pesce spada e tonno
17,00 €
Misto marino
17,00 €
Tonnetto sott’olio artigianale
12,00 €
Polpo in agrodolce
12,00 €
Polpo in salsa piccante
12,00 €
Ricciola in carpione
9,00 €
accompagnata da cipolle caramellate
Tonno in carpione
9,00 €
accompagnato da cipolle caramellate
Insalata di polpo
10,00 €
Seppie in agrodolce
12,00 €
Alici marinate
9,00 €
Crudo di gambero rosso
32,00 €
12 pezzi

Polpo fritto
10,00 €
con purea di patate e crema di peperoni
Primi
Spaghetti alla Carbonara di pesce spada
18,00 €
Spaghetti al Sugo di triglie
16,00 €
Spaghetti alle sarde
15,00 €
Spaghetti alla Lampedusana
16,00 €
Spaghetti al Nero di seppia
16,00 €
Spaghetti alla Bottarga
20,00 €
Spaghetti al sugo di scampi
18,00 €
Spaghetti al ragu di scampi
18,00 €
Mezze maniche pesce spada e melanzane
15,00 €
Mezze maniche all’uovo di pesce
16,00 €
Cous cous di cernia
35,00 €
piatto unico
Mezze maniche al ragù di ricciola
16,00 €
Mezze maniche al ragu di tonno
16,00 €
Spaghetti al ragu di triglie
16,00 €
Spaghetti alla pescatora
18,00 €
Risotto alla pescatora
18,00 €
Paccheri cernia e pomodorini
18,00 €
Spaghetti aglio olio e vongole
16,00 €
Mezze maniche alla sciroccata
18,00 €
Spaghetti alla trapanese
14,00 €
Spaghetti al sugo dei calamari “chini”
14,00 €
Spaghetti ai ricci
18,00 €
Paccheri gamberi e pistacchio
16,00 €
Spaghetti gamberi e zucchine
16,00 €
Spaghetti alla norma siciliana
15,00 €
Lasagna di mare
17,00 €
Lasagna alla pescatora
18,00 €
Lasagna gamberi e zucchine
17,00 €
Minestra di pesce
10,00 €
Zuppa di pesce
40,00 €
piatto unico
Bauletti pesce spada e lime
18,00 €
Tortelloni ricotta e pistacchio
15,00 €
Tortelli ai crostacei
16,00 €
Zuppa di lenticchie
12,00 €
Zuppa di piselli secchi
12,00 €
Vellutata di porri e patate
10,00 €
Vellutata di zucca
10,00 €
Zuppa di verdure fresche
12,00 €
Secondi
Calamari “chini”
18,00 €
Frittura di calamari
18,00 €
Calamari panati
17,00 €
Calamari alla griglia
16,00 €
Caponata di calamari
15,00 €
Cernia alla siciliana
20,00 €
cotta al forno con patate
Cernia alla siciliana
18,00 €
Cernia alla griglia
16,00 €
Cernia al limone
18,00 €
Filetto di ricciola alla griglia
17,00 €
Filetto di ricciola alla siciliana
18,00 €
Filetto di ricciola al limone
18,00 €
Ricciola fritta a cotoletta
18,00 €
Aluzzo panato
15,00 €
Aguglia imperiale alla griglia
15,00 €
Aguglia imperiale panata
15,00 €
Filetti di acciughina fritte
14,00 €
“Capune” fritto a cotoletta
17,00 €
“Capune” alla griglia
17,00 €
Pesce cipolla alla siciliana
17,00 €
Pesce San Pietro alla siciliana
18,00 €
cotto al forno con patate
Filetti di merluzzo panato
18,00 €
Cotolette di sgombro
14,00 €
Dentice rosa al sale
20,00 €
Pesce serra alla griglia
15,00 €
Filetti di tonnetto con rucola isolana
17,00 €
Filetti di tonnetto alla Siciliana
18,00 €
Tagliata di tonno alla griglia
18,00 €
Tonno alla siciliana
17,00 €
Tonno alla griglia
16,00 €
Tonno panato
16,00 €
Frittura di alici
15,00 €
Frittura mista
18,00 €
Frittura di calamari e triglie
18,00 €
Frittura di calamari e alici
18,00 €
Filetti di triglia fritti
16,00 €
Gamberone di Prima (I)
7,00 € / cad.
Impepata di cozze
16,00 €
Involtini di pesce spada
17,00 €
Rana pescatrice marina allo zenzero
18,00 €
gratinata al forno con mandorle
Serre a sfincione
17,00 €
Sgombri a sfincione
17,00 €
Sgombri alla griglia con “ammogghiu”
16,00 €
Scorfano rosso alla siciliana
16,00 €
Seppioline in salsa piccante
14,00 €
Seppioline alla griglia
15,00 €
Seppioline panate
16,00 €
Seppie gratinate al forno
18,00 €
Polpo alla griglia
14,00 €
con pure di patate fresco
Polpo in salsa
15,00 €
Polpette di sgombro al sugo
15,00 €
Polpette di ricciola al sugo
16,00 €
Polpette di tonno al sugo
16,00 €
Dentice rosa alla griglia
20,00 €
Dentice rosa al sale
22,00 €
con patate e maionese aromatizzata
Sarago “tannuta” alla griglia
18,00 €
Seppie e piselli
15,00 €
Straccetti di tonno alla griglia
15,00 €
con salsa olandese e pepe rosa
Pesce spada alla griglia
16,00 €
Pesce spada panato
16,00 €
Pesce spada fritto a cotoletta
17,00 €
Spiedini di pesce spada
16,00 €
Pesce spada alla siciliana
18,00 €
Tonno panato al pistacchio
18,00 €
Tonno in carpione
16,00 €
accompagnato da cipolle caramellate
Triglie alla griglia
18,00 €
Filetti di triglia gratinati al forno
18,00 €
con granella di pistacchio
Contorni
Caponata di melanzane
4,00 €
Zucchine in umido
4,00 €
Verdure stufate
4,00 €
Verdure grigliate
4,00 €
Cotoletta di melanzane
4,00 €
Pure di patate
4,00 €
Cipolle al forno
4,00 €
Patate al forno
4,00 €
Patate al forno aromatizzate alla curcuma
4,00 €
Insalata mista
4,00 €
Finocchi all agro
4,00 €
Tererumi saltati in padella
4,00 €
PRENOTA IL TUO TAVOLO
